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HORS D'ŒUVRES HORS D'ŒUVRES
8 - Assortiments de friture - 8pcs 8 - Assortiments de friture - 8pcs
12.00€
9 - Salade chinoise au poulet 9 - Salade chinoise au poulet
8.50€
10 - Salade chinoise aux crabes ou crevettes 10 - Salade chinoise aux crabes ou crevettes
9.50€
11 - Salade thailandaise au bœuf 11 - Salade thailandaise au bœuf
10.00€
12 - Salade thailandaise aux crevettes 12 - Salade thailandaise aux crevettes
10.50€
13 - Raviolis crevettes frits - 4pcs 13 - Raviolis crevettes frits - 4pcs
6.80€
14 - Nêms - 4pcs 14 - Nêms - 4pcs
7.00€
15 - Rouleau de printemps - 1pc 15 - Rouleau de printemps - 1pc
5.90€
16 - Crevettes entourées d'un fil de pomme de terre frit - 4pcs 16 - Crevettes entourées d'un fil de pomme de terre frit - 4pcs
6.50€
17 - Tempura de crevettes - 5pcs 17 - Tempura de crevettes - 5pcs
7.50€
18 - Raviolis farci aux crevettes et légumes poêlés - 5pcs 18 - Raviolis farci aux crevettes et légumes poêlés - 5pcs
7.00€
19 - Raviolis grillés pékinois - 4pcs 19 - Raviolis grillés pékinois - 4pcs
7.00€
20 - Omelette Foo-Yon 20 - Omelette Foo-Yon
6.90€
21 - Omelette aux crevettes ou crabes 21 - Omelette aux crevettes ou crabes
8.50€
LES SPÉCIALITÉS VARIÉES LES SPÉCIALITÉS VARIÉES
F1 - Travers de porc grillés F1 - Travers de porc grillés
13.90€
F2 - Travers de porc caramélisé (KING-Do) F2 - Travers de porc caramélisé (KING-Do)
13.90€
F3 - Aubergine avec porc haché en cocotte F3 - Aubergine avec porc haché en cocotte
Sauce royale Sauce royale
12.00€
Sauce royale Sauce royale
F4 - Poulet au citron F4 - Poulet au citron
12.50€
F5 - Poulet caramélisé à la mode thaïlandaise F5 - Poulet caramélisé à la mode thaïlandaise
13.50€
F6 - Poulet grillé à la citronnelle du chef F6 - Poulet grillé à la citronnelle du chef
12.90€
F7 - Poulet croustillant à l'orange F7 - Poulet croustillant à l'orange
12.50€
F8 - Poulet sauté au sel et poivre F8 - Poulet sauté au sel et poivre
12.50€
F9 - Filet de poulet croustillant F9 - Filet de poulet croustillant
11.90€
F10 - Brochettes de poulet à la citronnelle F10 - Brochettes de poulet à la citronnelle
12.50€
F11 - Brochettes de bœuf à la citronnelle F11 - Brochettes de bœuf à la citronnelle
12.90€
F12 - Bœuf à la mode thaïlandaise F12 - Bœuf à la mode thaïlandaise
12.90€
F13 - Bœuf sauté à la sauce pimentée F13 - Bœuf sauté à la sauce pimentée
12.90€
F14 - Grosse crevettes sautés au sel et poivre F14 - Grosse crevettes sautés au sel et poivre
17.50€
F15 - Vermicelles aux crevettes et porc rôti en cocotte F15 - Vermicelles aux crevettes et porc rôti en cocotte
12.50€
F16 - Cocotte aux huit trésors F16 - Cocotte aux huit trésors
15.50€
F17 - Calamar sauté au sel et poivre F17 - Calamar sauté au sel et poivre
11.90€
F18 - Crabe farcis à la vapeur F18 - Crabe farcis à la vapeur
13.50€
F19 - Poêlon de poulet au curry et lait de coco F19 - Poêlon de poulet au curry et lait de coco
13.50€
PLAQUES CHAUFFANTES PLAQUES CHAUFFANTES
C1 - Travers de porc sable fin C1 - Travers de porc sable fin
14.90€
C2 - Poulet sauté à La citronnelle C2 - Poulet sauté à La citronnelle
13.90€
C3 - Poulet sauté au saté C3 - Poulet sauté au saté
13.90€
C4 - Poulet sauté au basilic C4 - Poulet sauté au basilic
13.90€
C5 - Bœuf sauce saté aux légumes C5 - Bœuf sauce saté aux légumes
13.90€
C6 - Bœuf sauté au basilic C6 - Bœuf sauté au basilic
13.90€
C7 - Canard sauté au basilic C7 - Canard sauté au basilic
13.90€
C8 - Canard sauté aux gingembres et à la ciboulette C8 - Canard sauté aux gingembres et à la ciboulette
13.90€
C9 - Gigot sauté au basilic C9 - Gigot sauté au basilic
14.90€
C10 - Gigot pimenté sauté avec sauce saté C10 - Gigot pimenté sauté avec sauce saté
14.90€
C11 - Crevettes géantes au saté C11 - Crevettes géantes au saté
17.50€
C12 - Crevettes sautées au basilic C12 - Crevettes sautées au basilic
14.50€
C13 - Crevettes sautées à la citronnelle C13 - Crevettes sautées à la citronnelle
14.50€
C14 - Îlots d'aubergine et de poivron farcis aux crevettes C14 - Îlots d'aubergine et de poivron farcis aux crevettes
16.90€
C15 - Coquilles saint-jacques à l'impérial C15 - Coquilles saint-jacques à l'impérial
19.90€
C16 - Coquilles saint-jacques sautées au basilic C16 - Coquilles saint-jacques sautées au basilic
19.90€
C17 - Cuisses de grenouilles sable fin C17 - Cuisses de grenouilles sable fin
14.00€
C18 - Cuisses de grenouilles sautées aux gingembres et à la ciboulette C18 - Cuisses de grenouilles sautées aux gingembres et à la ciboulette
14.00€
C19 - Fruits de mer aux champignons de paille C19 - Fruits de mer aux champignons de paille
Avec sauce royale Avec sauce royale
19.90€
Avec sauce royale Avec sauce royale
C20 - Mapo tofu C20 - Mapo tofu
11.50€
VIANDES VIANDES
Porc Porc
70 - Porc sauté à la sauce piquante 70 - Porc sauté à la sauce piquante
11.90€
71 - Porc à la sauce aigre-douce 71 - Porc à la sauce aigre-douce
11.90€
Boeuf Boeuf
90 - Bœuf aux oignons 90 - Bœuf aux oignons
11.90€
91 - Bœuf aux champignons noirs 91 - Bœuf aux champignons noirs
11.90€
92 - Bœuf aux grains de soja noirs (pimenté) 92 - Bœuf aux grains de soja noirs (pimenté)
11.90€
93 - Bœuf aux gingembres et aux ciboulettes 93 - Bœuf aux gingembres et aux ciboulettes
11.90€
VOLAILLES VOLAILLES
Canard Canard
80 - Canard sauté au sel et poivre 80 - Canard sauté au sel et poivre
13.50€
81 - Canard aux champignons noirs 81 - Canard aux champignons noirs
12.50€
82 - Canard laqué 82 - Canard laqué
15.90€
82A - Crêpe, concombre, ciboulettes 82A - Crêpe, concombre, ciboulettes
3.50€
83 - Canard pékinois entier 83 - Canard pékinois entier
Sur commande 24 heures à l'avance Sur commande 24 heures à l'avance
105.00€
Sur commande 24 heures à l'avance Sur commande 24 heures à l'avance
83B - 1/2 canard pékinois 83B - 1/2 canard pékinois
59.00€
Poulet Poulet
60 - Poulet croustillant du chef 60 - Poulet croustillant du chef
12.50€
61 - Poulet au curry 61 - Poulet au curry
11.50€
62 - Poulet à la mode sichuannaise 62 - Poulet à la mode sichuannaise
14.50€
63 - Poulet aux champignons noirs 63 - Poulet aux champignons noirs
11.50€
64 - Poulet aux amandes 64 - Poulet aux amandes
11.50€
65 - Poulet à l'ananas 65 - Poulet à l'ananas
11.50€
66 - Poulet à l'impériale (pimenté) 66 - Poulet à l'impériale (pimenté)
11.50€
POISSONS POISSONS
D1 - Bar à la vapeur D1 - Bar à la vapeur
12.50€
D2 - Lotte sautée aux légumes D2 - Lotte sautée aux légumes
12.90€
D3 - Cabillaud en beignet à la sauce aigre-douce ou sauce à l'impériale D3 - Cabillaud en beignet à la sauce aigre-douce ou sauce à l'impériale
12.90€
D4 - Soles à la sauce caramélisée D4 - Soles à la sauce caramélisée
18.00€
D5 - Sole sauté au sel et poivre D5 - Sole sauté au sel et poivre
18.00€
D6 - Filet de pangasius ou lotte à la vapeur D6 - Filet de pangasius ou lotte à la vapeur
13.50€
FRUITS DE MER FRUITS DE MER
27 - Calamars à l'impérial 27 - Calamars à l'impérial
11.00€
28 - Calamars aux grains de soja pimenté 28 - Calamars aux grains de soja pimenté
11.00€
29 - Calmars aux gingembres et aux ciboulettes 29 - Calmars aux gingembres et aux ciboulettes
11.00€
30 - Crevettes en beignet 30 - Crevettes en beignet
11.90€
31 - Crevettes sautées aux légumes 31 - Crevettes sautées aux légumes
12.50€
32 - Crevettes sauce sucrée 32 - Crevettes sauce sucrée
12.50€
33 - Crevettes sautées aux champignons noirs 33 - Crevettes sautées aux champignons noirs
12.50€
34 - Crevettes pimentées aux grains de soja 34 - Crevettes pimentées aux grains de soja
12.50€
35 - Crevettes à l'impériale (pimentées) 35 - Crevettes à l'impériale (pimentées)
12.50€
36 - Grosse crevettes 36 - Grosse crevettes
Sauce Hong-Kong Sauce Hong-Kong
17.50€
Sauce Hong-Kong Sauce Hong-Kong
37 - Coquilles saint-jacques sauté aux gingembres et aux ciboulettes 37 - Coquilles saint-jacques sauté aux gingembres et aux ciboulettes
19.90€
38 - Coquilles saint-jacques sautées au sel et poivre 38 - Coquilles saint-jacques sautées au sel et poivre
19.90€
VAPEURS VAPEURS
A1 - Assortiment à la vapeur A1 - Assortiment à la vapeur
7.50€
A2 - Ha-Kao A2 - Ha-Kao
Raviolis de crevette vapeur Raviolis de crevette vapeur
7.50€
Raviolis de crevette vapeur Raviolis de crevette vapeur
A3 - Siao-Maï A3 - Siao-Maï
Bouchées de porc Bouchées de porc
6.80€
Bouchées de porc Bouchées de porc
A4 - Petits croissants farcis à la vapeur A4 - Petits croissants farcis à la vapeur
6.80€
A5 - Bouchées de poulet vapeur A5 - Bouchées de poulet vapeur
6.80€
A6 - Bouchées de crevettes vapeur A6 - Bouchées de crevettes vapeur
7.50€
A7 - Brioche de porc à la vapeur A7 - Brioche de porc à la vapeur
6.80€
A8 - Crêpes à la vapeur A8 - Crêpes à la vapeur
8.50€
A9 - Raviolis aux légumes à la vapeur A9 - Raviolis aux légumes à la vapeur
5.80€
LÉGUMES LÉGUMES
P1 - Germe de soja sautées P1 - Germe de soja sautées
6.00€
P2 - Légumes chop-sui sautés nature P2 - Légumes chop-sui sautés nature
7.00€
P3 - Brocolis sautés nature P3 - Brocolis sautés nature
8.00€
P4 - Légumes chinois nature P4 - Légumes chinois nature
8.00€
NOUILLES VERMICELLES NOUILLES VERMICELLES
P5 - Nouilles sautées au viande et aux fruits de mer P5 - Nouilles sautées au viande et aux fruits de mer
12.00€
P6 - Nouilles sautées au bœuf ou poulet P6 - Nouilles sautées au bœuf ou poulet
11.50€
P7 - Nouilles sautées aux crevettes P7 - Nouilles sautées aux crevettes
12.00€
P8 - Nouilles sautées aux légumes P8 - Nouilles sautées aux légumes
7.00€
P9 - Vermicelles de riz sauté à la viande singapour et aux crevettes P9 - Vermicelles de riz sauté à la viande singapour et aux crevettes
12.50€
P10 - Bo-Bun P10 - Bo-Bun
Vermicelles de riz, viande chaude, garni de salade et sauce Vermicelles de riz, viande chaude, garni de salade et sauce
12.50€
Vermicelles de riz, viande chaude, garni de salade et sauce Vermicelles de riz, viande chaude, garni de salade et sauce
P11 - Pad thai sautées aux crevettes P11 - Pad thai sautées aux crevettes
13.50€
POTAGES & RIZ POTAGES & RIZ
Riz Riz
P12 - Riz Loc-Lac P12 - Riz Loc-Lac
13.50€
P13 - Riz sauté spécial du chef P13 - Riz sauté spécial du chef
9.00€
P14 - Riz sauté au bœuf ou poulet P14 - Riz sauté au bœuf ou poulet
9.00€
P15 - Riz sauté aux crevettes P15 - Riz sauté aux crevettes
10.00€
P16 - Riz thaï sauté aux crevettes P16 - Riz thaï sauté aux crevettes
10.00€
P17 - Riz sauté au curry P17 - Riz sauté au curry
7.00€
P18 - Riz sauté cantonais P18 - Riz sauté cantonais
7.00€
P19 - Riz gluant P19 - Riz gluant
5.00€
P20 - Riz blanc P20 - Riz blanc
3.00€
Potages Potages
1 - Soupe aux vermicelles chinois avec poulet 1 - Soupe aux vermicelles chinois avec poulet
7.00€
2 - Soupe aux raviolis de crevettes 2 - Soupe aux raviolis de crevettes
7.50€
3 - Soupe aux raviolis de porc et légumes 3 - Soupe aux raviolis de porc et légumes
7.00€
4 - Potage pékinois 4 - Potage pékinois
7.00€
5 - Potage aux crabes et asperges 5 - Potage aux crabes et asperges
7.50€
6 - Soupe aux fruits de mer à la thaïlandaise 6 - Soupe aux fruits de mer à la thaïlandaise
9.00€
7 - Soupe de crevettes à la thaïlandaise 7 - Soupe de crevettes à la thaïlandaise
8.00€
MENUS MENUS
Menu A Menu A
17.90€
Uniquement midi du lundi au vendredi sauf les jours fériés Uniquement midi du lundi au vendredi sauf les jours fériés
Menu A1 - Entrée Menu A1 - Entrée
Salade chinoise au poulet Salade chinoise au poulet
Potage au vermicelle chinois avec poulet Potage au vermicelle chinois avec poulet
Omelette au Foo-Yon Omelette au Foo-Yon
Menu A2 - Plat Menu A2 - Plat
Poulet sauté au curry Poulet sauté au curry
Bœuf sauté aux légumes Bœuf sauté aux légumes
Porc sucré Porc sucré
Accompagnement Accompagnement
Riz nature Riz nature
Riz cantonnais (+2€) Riz cantonnais (+2€)
Menu A4 - Dessert Menu A4 - Dessert
Lychees au sirop Lychees au sirop
Ananas au sirop Ananas au sirop
Une boule de glace vanille Une boule de glace vanille
Menu V Menu V
20.90€
Menu vapeur Menu vapeur
Raviolis vapeurs Raviolis vapeurs
Accompagnement au choix Accompagnement au choix
Riz nature Riz nature
Riz cantonnais (+2€) Riz cantonnais (+2€)
Nouilles sautées aux légumes (+2€) Nouilles sautées aux légumes (+2€)
Menu thaï Menu thaï
24.90€
Menu thaï 1 Menu thaï 1
Soupe thaïlandaise aux crevettes Soupe thaïlandaise aux crevettes
Nems Nems
Salade Thailandaise au bœuf Salade Thailandaise au bœuf
Menu thaï 2 - Plat Menu thaï 2 - Plat
Boeuf sauté à la sauce saté Boeuf sauté à la sauce saté
Poulet curry et lait de coco Poulet curry et lait de coco
Crevettes sautées au basilic S/PL. Chauffante Crevettes sautées au basilic S/PL. Chauffante
Menu thaï 2 - Accompagnement Menu thaï 2 - Accompagnement
Riz sauté au curry (+2€) Riz sauté au curry (+2€)
Riz gluant Riz gluant
Menu thaï 3 - Desset Menu thaï 3 - Desset
2 boules de glace au choix 2 boules de glace au choix
Lychees au sirop Lychees au sirop
Boules de coco à la vapeur Boules de coco à la vapeur
Menu B Menu B
19.90€
Midi et soir Midi et soir
Menu B Menu B
Potage pékinois Potage pékinois
Assortiments à la vapeur Assortiments à la vapeur
Nems (4 rouleaux accompagnés de salade et menthe) Nems (4 rouleaux accompagnés de salade et menthe)
Salade chinoise aux crabes Salade chinoise aux crabes
Samoussas frits Samoussas frits
Menu B2 - Plat Menu B2 - Plat
Crevettes sautées aux légumes Crevettes sautées aux légumes
Canard aux champignons noirs Canard aux champignons noirs
Poulet à l’ananas Poulet à l’ananas
Beignets de poisson sauce aigre douce Beignets de poisson sauce aigre douce
Calamars au gingembres frais et ciboulette Calamars au gingembres frais et ciboulette
Bœuf aux oignons Bœuf aux oignons
Accompagnement Accompagnement
Riz nature Riz nature
Riz cantonnais (+2€) Riz cantonnais (+2€)
Nouilles sautées aux légumes (+2€) Nouilles sautées aux légumes (+2€)
Menu B3 - Dessert Menu B3 - Dessert
Banane ou pomme en beignet Banane ou pomme en beignet
Lychees au sirop Lychees au sirop
Nougat chinois Nougat chinois
Glace vanille ou glace café Glace vanille ou glace café
DESSERTS DESSERTS
Perles de coco à la vapeur Perles de coco à la vapeur
5.00€
Beignets de pomme, ananas ou banane Beignets de pomme, ananas ou banane
6.50€
Beignets de pomme, ananas ou banane flambée Beignets de pomme, ananas ou banane flambée
9.00€
Lychees au sirop ou nougat mou Lychees au sirop ou nougat mou
5.00€
Gingembres Gingembres
5.50€
Mangue fraîche Mangue fraîche
Ananas frais Ananas frais
7.50€
Salade de fruits frais Salade de fruits frais
7.00€
Dessert spécial Dessert spécial
Beignet de pomme ou ananas, boule de glace coco ou vanille, sauce caramel et graines de sésame Beignet de pomme ou ananas, boule de glace coco ou vanille, sauce caramel et graines de sésame
7.80€
Beignet de pomme ou ananas, boule de glace coco ou vanille, sauce caramel et graines de sésame Beignet de pomme ou ananas, boule de glace coco ou vanille, sauce caramel et graines de sésame
Dessert thaï Dessert thaï
Mangue fraîche, riz gluant et lait coco Mangue fraîche, riz gluant et lait coco
10.50€
Mangue fraîche, riz gluant et lait coco Mangue fraîche, riz gluant et lait coco
Mystère flambés au grand marnier Mystère flambés au grand marnier
9.80€
Mystère vanille Mystère vanille
Glace vanille enrobée de praliné et son coeur de meriingue Glace vanille enrobée de praliné et son coeur de meriingue
6.50€
Glace vanille enrobée de praliné et son coeur de meriingue Glace vanille enrobée de praliné et son coeur de meriingue
Citron givrée Citron givrée
Sorbet citron dans un véritable citron Sorbet citron dans un véritable citron
6.80€
Sorbet citron dans un véritable citron Sorbet citron dans un véritable citron
Orange givrée Orange givrée
Sorbet orange dans une veritable orange Sorbet orange dans une veritable orange
7.50€
Sorbet orange dans une veritable orange Sorbet orange dans une veritable orange
Coco givrée Coco givrée
Gloce noix de coco Gloce noix de coco
8.00€
Gloce noix de coco Gloce noix de coco
Palette de caramel Palette de caramel
6.90€
Coupe des îles ou délice de menthe ou coupe de colonel Coupe des îles ou délice de menthe ou coupe de colonel
9.00€
Cafe liégeois ou chocolat liegeois Cafe liégeois ou chocolat liegeois
Glace cafe / glace chocolat, glace vanille, sauce cafe / chocolat Glace cafe / glace chocolat, glace vanille, sauce cafe / chocolat
9.00€
Glace cafe / glace chocolat, glace vanille, sauce cafe / chocolat Glace cafe / glace chocolat, glace vanille, sauce cafe / chocolat
Banana split Banana split
Banane, glace vanille, chocolat, fraise et sauce chocolat Banane, glace vanille, chocolat, fraise et sauce chocolat
9.00€
Banane, glace vanille, chocolat, fraise et sauce chocolat Banane, glace vanille, chocolat, fraise et sauce chocolat
Coupe de bourguignon ou dame blanche Coupe de bourguignon ou dame blanche
Glace vanille sauce chocolat Glace vanille sauce chocolat
9.00€
Glace vanille sauce chocolat Glace vanille sauce chocolat
Glace au choix - 2 boules Glace au choix - 2 boules
5.90€
Sorbet de glace au choix - 2 boules Sorbet de glace au choix - 2 boules
6.30€
BOISSONS FRAICHES BOISSONS FRAICHES
50cl
1L
Evian Evian
4.50€
6.50€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
4.50€
APÉRITIFS APÉRITIFS
Cocktail maison - 14cl Cocktail maison - 14cl
5.50€
Kir vin blanc - 14cl Kir vin blanc - 14cl
5.20€
Kir royal - 14cl Kir royal - 14cl
9.00€
Ricard, pastis - 2cl Ricard, pastis - 2cl
6.50€
Bianco, Martini blanc ou rouge - 4cl Bianco, Martini blanc ou rouge - 4cl
6.50€
Americano - 4cl Americano - 4cl
6.50€
Martini gin - 4cl Martini gin - 4cl
7.00€
Ambassadeur, suze, porto - 4cl Ambassadeur, suze, porto - 4cl
6.50€
Whisky J&B - 4cl Whisky J&B - 4cl
7.00€
Whisky chivas - 4cl Whisky chivas - 4cl
9.00€
Champagne la coupe - 14cl Champagne la coupe - 14cl
9.00€
BIÈRES BIÈRES
Tsingtao - 33cl Tsingtao - 33cl
5.00€
DIGESTIFS DIGESTIFS
Marie Brizard - 4cl Marie Brizard - 4cl
6.50€
Calvados, Grand Marnier - 4cl Calvados, Grand Marnier - 4cl
6.90€
Mei Kwei Lo - 2cl Mei Kwei Lo - 2cl
3.50€
CHAMPAGNES CHAMPAGNES
Champagne A.O.C - 75cl Champagne A.O.C - 75cl
52.00€
Nicolas Feuillatte - 75cl Nicolas Feuillatte - 75cl
72.00€
VINS ROUGES VINS ROUGES
A.O.C A.O.C
37,5cl
75cl
Gotes Du Rhone Seigneur Laudun Gotes Du Rhone Seigneur Laudun
16.90€
23.90€
Gamay De Touraine Domaine Bellevue Gamay De Touraine Domaine Bellevue
16.90€
23.90€
VINS ROSÉS VINS ROSÉS
A.O.C A.O.C
37,5cl
75cl
Cotes De Provence Relais De Provence Cotes De Provence Relais De Provence
16.90€
22.90€
12cl
25cl
50cl
Vin du moment Vin du moment
3.50€
5.90€
5.90€
VINS BLANCS VINS BLANCS
A.O.C A.O.C
37,5cl
75cl
Alsace Riesling Caves De Turckheim Alsace Riesling Caves De Turckheim
16.90€
22.90€
BOISSONS CHAUDES BOISSONS CHAUDES
Thé, infusion Thé, infusion
4.50€
Café, décaféiné Café, décaféiné
2.80€
Café crème Café crème
4.50€
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